วิธีการเดินทางและทำงานทั่วโลกกับ WWOOF

หัวข้อของ WWOOF ไปทั่วโลกไม่ใช่เรื่องที่ฉันจัดการ แต่ผู้อ่านมักถามถึงมัน เพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีที่ไม่เหมือนใครในการมองโลกนี้ฉันหันไปหา WWOOFer และนักเขียนอิสระอิสระ Sophie McGovern บ่อยครั้งเพื่อบอกเราเกี่ยวกับเรื่องนี้

มีพายุกำลังก่อตัวทางตอนเหนือของอิตาลีมีเมฆมากไหลผ่านหุบเขา ภายในบ้านฉันและเพื่อนของฉันกำลังปัดฝุ่นชั้นหนังสือและเครื่องประดับโบราณ ไม่ใช่สิ่งที่เราคาดว่าจะทำในการเข้าพักของเรา WWOOF แต่เราคาดว่าจะไม่พบชุดไก่ papier-mâchéในห้องนอนของเรา

เมื่อพูดถึง WWOOFing คุณต้องหมุนมัน

ซิลเวียผู้เป็นเจ้าภาพของเราเป็นผู้หญิงวัยกลางคนที่แข็งแกร่งซึ่งเป็นเจ้าของฟาร์มขนาดเล็กที่มีสวนผักสวนผลไม้แพะและไก่ ภาษาอังกฤษของเธอเป็นพื้นฐาน แต่เธอชอบที่จะใช้คำว่า "ผู้หญิงที่เข้มแข็ง" โดยเฉพาะเมื่อใดก็ตามที่คุณแม่ผู้หญิงอิสระและผู้หญิงที่ประสบความสำเร็จโดยทั่วไปถูกกล่าวถึง

ในขณะที่เราปัดฝุ่นสายฟ้าก็ส่องสว่างหุบเขา ซิลเวียอยู่ในครัวเตรียมอาหารเย็นเนื้อแพะมันฝรั่งและสลัดผลผลิตออร์แกนิกทั้งหมดจากฟาร์ม เราไม่ได้มีส่วนร่วมในการเสียสละแพะเพื่อเทพเจ้าแห่งการทำอาหาร แต่เราได้เก็บเกี่ยวมันฝรั่งและสลัดในเช้าวันนั้นซึ่งทำให้พวกเขามีรสชาติที่ดีโดยเฉพาะ

ผู้สร้างที่กำลังปรับปรุงยุ้งฉางอยู่ข้างๆเข้าร่วมกับเราเพื่อทานอาหารเย็นพร้อมกับอาสาสมัครคนที่สามในฟาร์ม บทสนทนาของอิตาลีไหลไปพร้อมกับเสียงหัวเราะช่วย เพื่อนของฉันและฉันเข้าใจเพียงเล็กน้อย (คำศัพท์ของเราครอบคลุมเฉพาะผลไม้อ่อนอุปกรณ์ทำสวนและการพูดคุยกับหญิงสาวที่สร้างแรงบันดาลใจ) แต่ท่าทางมือและการแสดงออกทางสีหน้าก็พอเพียง อาสาสมัครคนอื่นซึ่งเป็นหญิงสาวชาวอเมริกันซึ่งเป็น WWOOFing เป็นหลักในการปรับปรุงภาษาอิตาลีของเธอกำลังเรียนบทเรียนภาษาอินทรีย์

ไวน์แดงและขนมปังแบบชนบทมาพร้อมกับอาหารทั้งทำในฟาร์มใกล้เคียงและแลกเปลี่ยนเป็นชีสแพะโฮมเมดของซิลเวีย ออกมีผลิตเป็นสกุลเงิน เราได้รับการแนะนำให้รู้จักกับสิ่งนี้และหลักการอื่น ๆ ของการใช้ชีวิตอย่างยั่งยืนในระหว่างการเข้าพัก ฉันจะไม่ประมาทคุณค่าของวงล้อชีสอีกต่อไป

ในตอนท้ายของคืนซิลเวียแจ้งให้เราทราบถึงงานในวันถัดไป: กำจัดวัชพืชเตียงหน่อไม้ฝรั่งเก็บผลไม้และทำหญ้าแห้งในตอนบ่ายถ้าพระอาทิตย์ส่องแสง

ความไม่ชำนาญของเราในทุกสิ่งที่เกี่ยวกับฟาร์มนั้นไม่ได้เป็นปัญหาตั้งแต่เรามาถึง มีสายไขว้อยู่สองสามอันเช่นเมื่อฉันโยนของเหลือลงในถังขยะแทนที่จะเพิ่มลงในปุ๋ยหมักและได้รับการบอกกล่าว แต่โดยรวมแล้วเราพบว่าถ้าคุณเต็มใจที่จะเรียนรู้และไม่ชอบ สิ่งสกปรกแมลงหรือเช้าตรู่คุณจะได้รับโดยไม่เป็นไร

รอบโลกด้วย WWOOF


WWOOFing หมายถึงโอกาสทั่วโลกในฟาร์มเกษตรอินทรีย์ WWOOFing เป็นบริการที่จับคู่คนที่กำลังมองหางานในฟาร์มกับเกษตรกรที่กำลังมองหาแรงงาน มันเป็นความร่วมมือที่หลวมกว่าของกลุ่มที่มีใจเดียวกันโดยใช้ชื่อเดียวกันมากกว่าหนึ่งองค์กรระหว่างประเทศขนาดใหญ่ ในการที่จะเป็น WWOOFer คุณต้องสมัครสมาชิกกับองค์กรระดับชาติในประเทศที่คุณต้องการ ไม่มีสมาชิก WWOOF ระหว่างประเทศดังนั้นคุณจะต้องซื้อการเป็นสมาชิกจากองค์กรของแต่ละประเทศ WWOOFing (WWOOF ประกอบด้วยองค์กรเกือบร้อยแห่ง) สมาชิกรายปีมักจะมีค่าใช้จ่ายประมาณ $ 30 USD ต่อประเทศ คุณไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ในการทำฟาร์มมาก่อน แต่ต้องการทำงาน

อย่างที่คุณสามารถจินตนาการได้ WWOOF เปิดโอกาสที่ไม่สิ้นสุดในการเดินทางระยะยาว หากคุณเดินทางไปทั่วโลกเพื่อเยี่ยมชมตัวเลือก 99 ประเทศที่เข้าร่วมใน WWOOF คุณสามารถประหยัดเงินได้หลายหมื่นดอลลาร์ในหนึ่งปี นอกจากนี้คุณยังสามารถเรียนรู้ทักษะดูดซับภาษาและหาเพื่อน

ในการเข้าพักสองเดือนเราใช้ศูนย์อาหารและที่พักในภูมิภาคของอิตาลีซึ่งมันมีราคาอย่างน้อย 18 ยูโรต่อคืนสำหรับโฮสเทลและ 15 ยูโรต่อวันสำหรับอาหาร ในช่วงพักสองเดือนของเรานั่นหมายถึงการประหยัดอย่างน้อยสองพันยูโร

เข้าร่วม


เราเข้าร่วม WWOOF Italia ด้วยค่าบริการเพียงเล็กน้อย€ 25 จากคอมพิวเตอร์ในห้องภาษาอังกฤษของเรา นี่คือวิธีการใช้งาน: เยี่ยมชมเว็บไซต์ WWOOF คลิกผ่านไปยังประเทศปลายทางที่คุณเลือกและดำเนินการสมัครสมาชิก ดูที่นี่สำหรับรายชื่อประเทศที่เข้าร่วม

เมื่อคุณกรอกแบบฟอร์มสมาชิกออนไลน์และชำระค่าธรรมเนียมแล้วคุณจะได้รับรายชื่อฟาร์มที่เข้าร่วมในประเทศที่คุณเลือกและสามารถตัดสินใจได้ว่าจะติดต่อใคร

คำอธิบายแต่ละฟาร์มจะบอกคุณบางอย่างเกี่ยวกับโฮสต์ฟาร์มของพวกเขาและความคาดหวังของพวกเขา อ่านอย่างละเอียดและขอรายละเอียดเกี่ยวกับที่พักตัวอย่างของงานกิจวัตรประจำสัปดาห์และการเตรียมอาหารก่อนที่จะลงมือทำ คุณสามารถถามได้ว่าพวกเขามีกฎเฉพาะของบ้านหรือไม่และหากพวกเขาพูดภาษาอังกฤษได้คล่อง หากพวกเขาไม่ได้อย่าถูกเลื่อนออกไป; นี่อาจเป็นโอกาสที่ดีในการเรียนรู้ภาษาใหม่!

อย่าลืมดูส่วน WWOOF Independents ของเว็บไซต์ด้วยเช่นกันสำหรับฟาร์มในประเทศที่ไม่มีตัว WWOOF ส่วนกลาง เข้าร่วมนี้และคุณสามารถเยี่ยมชมฟาร์มใด ๆ ใน 50 ประเทศอิสระ WWOOF

การเลือกฟาร์ม


“ ฟาร์ม” เป็นคำที่ค่อนข้างสูญเสีย ชุมชนเชิงนิเวศฟาร์มเพื่อการพาณิชย์ไร่องุ่นและแปลงผักสวนหลังบ้านล้วนอยู่ในรายชื่อ WWOOF Italia และนี่ก็เป็นความจริงของประเทศเจ้าภาพอื่น ๆ

ไม่นานหลังจากเข้าร่วม WWOOF Italia เราได้รับรายชื่อฟาร์มกว่าร้อยแห่ง การตัดสินใจที่จะใช้เวลาสองเดือนในอิตาลีเป็นส่วนหนึ่งของการรถไฟระหว่างปีเราได้ติดต่อกับฟาร์มที่น่าสนใจหนึ่งแห่งในภาคเหนือของ Piedmonte และอีกแห่งหนึ่งใน Tuscany โดยมีความตั้งใจที่จะพักหนึ่งเดือนต่อครั้ง

ฉันมักจะตรวจสอบเส้นทางการเดินทางและราคาตั๋วเมื่อฉันเลือกฟาร์มเพื่อให้แน่ใจว่าการเดินทางนั้นจะไม่แพงเกินไป อาสาสมัครจะต้องจ่ายค่าขนส่งเองดังนั้นหากคุณเดินทางด้วยงบประมาณราคาตั๋วอาจมีผลกระทบอย่างมากต่อฟาร์มที่คุณสมัคร

ในกรณีของฟาร์มของ Silvia เราพบว่าเราสามารถบินไปมิลานด้วยสายการบินต้นทุนต่ำแล้วขึ้นรถไฟไป Asti ซิลเวียพบเราที่นั่นในรถคันเก่าของเธอ การเดินทางทั้งหมดมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่า 50 ยูโร

ปัญหาการเอาชนะ


จริงอยู่ซิลเวียเป็นตำนานและฉันได้พบกับโฮสต์ WWOOF ในการเดินทางของฉันที่ฉันไม่ได้ทำด้วย ในฟาร์มแห่งที่สองในอิตาลีเราถูกขอให้ย้ายกองฟืนขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยแมงป่องและต้องปฏิเสธจากนั้นต่อมารู้สึกว่าเราใช้เวลามากเกินไปในการกำจัดวัชพืชบนเตียงดอกไม้ ในกรณีนี้คุณสามารถพูดกับโฮสต์ของคุณอย่างเปิดเผยและลองหาวิธีแก้ไข

หากคุณไม่ชอบสถานที่และต้องการออกไปคุณมีสิทธิ์ทุกอย่างที่ทำได้ แต่คาดว่าอาสาสมัครจะให้ความเคารพต่อโฮสต์ของพวกเขาและแจ้งให้พวกเขาทราบอย่างเพียงพอเว้นแต่เป็นกรณีฉุกเฉิน ในตอนท้ายเราออกจากฟาร์ม Tuscan หนึ่งสัปดาห์ก่อนเพราะสถานการณ์ไม่ดีขึ้น แต่จากฟาร์มที่ฉันเคยเยี่ยมชมกว่า 30 แห่งทั่วโลกสิ่งนี้ไม่เคยเกิดขึ้นอีกเลย

ในฟาร์มแห่งหนึ่งในป่าเมฆเอกวาดอร์มีกิจกรรมสนุก ๆ มากมายที่เราสามารถเข้าไปมีส่วนร่วมได้ การทำช็อคโกแลตกาแฟพาสต้าและโยเกิร์ตนับเป็นประสบการณ์การเรียนรู้ที่ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกับการทำม้านั่งสำหรับอาสาสมัครอีกหลายคน (ซังเป็นวัสดุก่อสร้างธรรมชาติและเท้าเป็นเครื่องมือที่ดีที่สุดในการผสม!) เนื่องจากฟาร์มเป็นชุมชนเชิงอนุรักษ์และอนุรักษ์ธรรมชาติงานจึงเปลี่ยนไปทุกวันและมีความหลากหลายตั้งแต่การศึกษาต้นไม้พื้นเมืองไปจนถึงการติดตั้งกังหันลม

สรุปแล้ว WWOOF เป็นวิธีที่ประหยัดในการเดินทางวิธีที่ดีในการเรียนรู้และวิธีที่แน่นอนในการผจญภัยมากมาย

โซฟี McGovern เป็นนักเขียนการท่องเที่ยวนักปั่นด้ายและคนเร่ร่อนเต็มเวลาที่อาศัยอยู่บนเกาะที่สวยงามของเกาะสมุยประเทศไทย เธอเป็นผู้สนับสนุนประจำให้ HeadingThere และได้เขียนบล็อกการท่องเที่ยวยอดนิยมจำนวนหนึ่ง นวนิยายเรื่องแรกของเธอ บ้านของกระจกใกล้จะเสร็จแล้ว

ต้องการมากขึ้น? นี่คือบทความที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับอาสาสมัครและทำงานในต่างประเทศ:

ดูวิดีโอ: WWOOF The Series : ทำฟารมผลไมท Fukuoka + เจอลกครงไทยญปน !! (พฤศจิกายน 2019).

Loading...